Il lavoro non va in vacanza: turismo e impiego stagionale

L’estate è sinonimo di vacanza, di valigie pronte e di giornate lunghe passate tra mare, montagna e borghi da cartolina. Ma c’è un’altra faccia della stagione estiva, spesso invisibile a chi viaggia e si rilassa: è quella di chi lavora affinché gli altri possano rilassarsi. Camerieri, receptionist, cuochi, addetti alle…

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